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03 maio 2016

AJUDANTE DE COZINHA HOSPITALAR.

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Hospital de médio porte situado em Niterói busca AJUDANTE DE COZINHA Atribuições:Auxiliar o(a) cozinheiro(a) no preparo das refeições dos pacientes, dos acompanhantes, dos colaboradores, dos médicos, e outros;Preparar os lanches de acordo com o cardápio do dia;Auxiliar no pré-preparo de todos os gêneros alimentícios do cardápio (carnes, legumes, temperos, molhos etc.), entre outros;Auxiliar na limpeza e higienização dos FLV (frutas, legumes e verduras) que serão utilizados no cardápio do dia seguinte;Auxiliar na organização do balcão de distribuição do refeitório antes das refeições, dispondo os alimentos nas cubas, de acordo com orientação da Nutricionista;Promover a segurança dos alimentos através da aplicação das Boas Práticas, atentando-se às padronizações, temperaturas de exposição, métodos de armazenamento, organização, higiene pessoal e do ambiente, assepsia de mãos;Executar atividades correlatas a critério do superior. Formação/Experiência Requerida:-Ensino médio completo;-Sólida vivência em cozinha industrial;-Ter atuado em hospital será um diferencial. Carga Horária:Plantão 12h/36h - SD – 7h às 19h Benefícios:Plano de saúde;Plano odontológico;Vale transporte;Vale alimentação;Refeição no local;Desconto em farmácia. Salário: R$1.050,00 Candidatos dentro do perfil enviar currículo NO CORPO DO E-MAIL para curriculorhniteroi@gmail.com com mencionando no assunto AJUDANTE DE COZINHA.

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